新居浜製豆協同組合
〒792-0804
愛媛県新居浜市田所町6-25
TEL:0897-37-1170
メール:niihamaseitou@rose.ocn.ne.jp
1丁(400g)250円(税込み)
当社は地域に根差し新居浜で唯一の豆腐・油揚げ等の製造販売を手掛けて、「朝一番」のキャッチコピーで広く知られています。
当社のおぼろ豆腐は、原材料にこだわり、平成の名水の百選にも選ばれた地下水と愛媛県産大豆、「赤穂のにがり」として有名な兵庫県赤穂産のにがりを使用し、丁寧に丹念を込めて製造しています。どこの豆腐屋にも負けないほど、やわらかくてとろける食感です。